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L’app consente ai ristoratori di mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo invenduto a fine giornata: ogni “Magic Box” acquistata permette di evitare l’emissione di 2 kg di Co2

Un'applicazione che permette di acquistare a prezzi vantaggiosi i cibi freschi rimasti invenduti a fine giornata negli esercizi commerciali

Sbarca in Italia l'app che consente a bar, ristoranti, forni, pasticcerie, supermercati e hotel di recuperare e vendere online a prezzi ribassati il cibo invenduto “troppo buono per essere buttato”. I ristoratori e i commercianti di prodotti freschi iscritti alla nuova app Too Good To Go potranno d’ora in poi mettere in vendita le Magic Box, delle borse con una selezione a sorpresa dei prodotti e dei piatti freschi rimasti invenduti a fine giornata

Con oltre otto milioni di utenti in 9 paesi europei, in vetta alle classifiche sul App Store e Google Play, arriva anche in Italia l’app danese antispreco Too Good To Go. L’app permette a bar, ristoranti, forni, pasticcerie, supermercati e hotel di recuperare e vendere online - a prezzi ribassati - il cibo invenduto “troppo buono per essere buttato".

Nata nel 2015 in Danimarca e già presente in 9 paesi, è finalmente arrivata anche in Italia. Too Good to Go, è la startup contro lo spreco alimentare che trasforma in positivo il concetto di avanzo. Una concezione 3.0 della doggy bag. Questa volta, però, invece di portarci a casa il cibo che abbiamo avanzato, lo possiamo acquistare a prezzi ridotti tramite app. I ristoranti preparano delle Bagic Box con all’interno i piatti invenduti durante la giornata da ritirare all’orario prestabilito. I ristoranti biologici EXKi e i negozi Carrefour Italia hanno già aderito al progetto.

Commercianti possono vendere prodotti invenduti a prezzi ridotti. 'Too Good To Go' contro lo spreco alimentare

Spreco alimentare: ciascuno faccia la propria parte. Il tema ci riguarda tutti e da qualche tempo è al centro del dibattito sociale. Quando si spreca del cibo non è solo la cosa in se' che finisce nella spazzatura ma anche tutte le risorse necessarie per produrlo, dall'acqua alla terra, incluso il lavoro di chi lo ha realizzato.

Too good to go: troppo buono per essere lasciato andare. O, meglio, per finire nella spazzatura. Parla chiaro l’applicazione danese ideata nel 2015, che a distanza di un anno sale alla ribalta delle cronache internazionali per la capacità di toccare la coscienza di molti e superare così i confini nazionali.

Ogni anno la metà del cibo prodotto nel mondo viene buttato. Dalla Danimarca un'app per salvarlo: cerchi, scegli, compri (e mangi) spendendo poco.